Fichi, speck e la definizione di un grande chef

settembre 11, 2013






Dopo avere avvolto i fichi nello speck (il nostro rigorosamente proveniente da un maso altoatesino) li abbiamo fatti 'sudare' in forno, come ci insegna il maestro Graziano Cominelli. E il termine 'sudare' è quello corretto...

S&V 


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21 commenti

  1. Amo sia lo speck che i fichi :D

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  2. Che splendore.. un sapore pieno di amore e avvolgente come un abbraccio! Complimenti <3 Di cuore!

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  3. adoro i fichi e adoro gli abbinamenti frutta/salato! sarà sicuramente una prelibatezza!

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  4. Fichi e crudo? Una meravigliosa delizia..

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  5. Amo i fichi con il prosciutto!!! Mai provato il pane casereccio con i fichi maturi? Una delizia... mi ricordano l'infanzia!!!
    http://misscarrie79.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/pages/Misscarrie79-Fashion-Blog/125226864298074

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  6. buono...da provare!!! fichi e pane? strepitosi!

    Iniziamo a preparare il guardaroba autunnale? http://emiliasalentoeffettomoda.altervista.org/sempre-fashion-con-fashion-griffe/

    Grazie

    Mari

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  7. Complimenti per questa ricettina, da pure gourmet!:) Buona serata!

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  8. mmm... li ho sempre mangiati con il prosciutto crudo ma credo che da oggi inizierò con lo speck!

    *vi andrebbe di partecipare al mio nuovo giveaway? tanti premi vi aspettano e partecipare è davvero semplice! vi aspetto! un bacio

    http://thefiftyshadesoffashion.blogspot.it/2013/09/new-firmoo-giveaway.html

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  9. Che delizia! Ottima ricetta, mi assegno!

    http://www.cultureandtrend.com/

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  10. Anche noi sto anno abbiamo preferito gustarceli freschi e fare meno marmellata...ke buoni!!!
    Un abbracciotto

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  11. Delizioso! I like eating fruits. :D

    xx,
    KT
    ktlifestyle.blogspot.com

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  12. Uao, un'idea semplice ma buonissima, proverò perché al momento ho abbondanza di fichi!!! :D Complimenti per il bel blog, da oggi vi seguo anch'io!! a presto e buon lunedì!

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