Muffin alle amarene

giugno 30, 2013



Ingredienti:

320 g farina
150 g zucchero
125 ml di yogurt bianco
125 ml di latte
2 uova
60 g burro fuso
2 cucchiaini lievito
amarene a piacere

Dopo vari tentativi di muffin crollati, ho capito che il trucco sta nel mescolare gli ingredienti liquidi e unirli poi rapidamente a quelli secchi. Se restano grumi non è un problema, si sistema tutto in forno.
Farcite con qualche amarena e, se la consistenza del vostro impasto è giusta, i muffin saranno perfetti. Non resta che assaggiarli...

V.






You May Also Like

16 commenti

  1. Che belli e chissà che buoni con le amarene :D

    RispondiElimina
  2. che bella presentazione e che bontà!:)

    RispondiElimina
  3. Hello from Spain: yummy. . Keep in touch

    RispondiElimina
  4. Che belli questi muffins... e senza dubbio buonissimi! :D Complimenti, un bacione e buona serata :**

    RispondiElimina
  5. buon inizio settimana goloso vedo! :)

    RispondiElimina
  6. Che bello!!! E' da un bel po' di tempo che non mi diletto con i dolci ... Ma forse meglio così ... AHhahahhaha!! Oltre cche buoni sono pure belli!!

    XoXo

    Mary

    New Post-> http://www.modidimoda-mapi.blogspot.it/2013/06/tutto-pronto-per-la-nona-edizione-della.html

    RispondiElimina
  7. bellissime le vostre amarene...e questi muffini sono così chic! baci ady

    RispondiElimina
  8. Mamma mia che buoniii!!! MA com'è che tutte le volte che ci siamo viste non li hai mai portati???? ;P
    Ti mando un abbraccio e spero davvero di vederci presto, con o senza Carla!

    RispondiElimina
  9. Wow, they look so amazing and yummy, I really have to tru this recipe!!

    Have an amazing week,
    Mary x

    RispondiElimina
  10. Ehi che bel blog! Mi unisco subito ai lettori con GFC (che io continuo a preferire rispetto a bloglovin, nonostante tutto..) buona domenica!

    RispondiElimina